課程八　迷你傳統栗子檔

學費：HKD980

材料及工具由導師提供

製作課節：三堂　每堂兩小時

製成品包括：栗子、生蕃薯、熟蕃薯、紙袋、炭爐、黑沙、

　　　　　　鑊、鑊剷、磅、筲箕、鐵盆、麻布袋、木頭車等等

時間：下午一時至晚上八時　(可自由選擇上堂時間)